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    • 做好的酥肉怎么做好吃

    如题所述

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    推荐答案   2020-12-26

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    第1个回答  2017-02-25
    方法很简单：先把猪里脊切成小手指样的条或着小块放入花椒粉和少量老抽 盐 鸡精 葱姜汁 鸡蛋打匀和入淀粉成糊状 倒入调好的肉块中腌制半小时以上 锅中肉烧热后放入腌好的肉块 先中火 再转大火如果是薄的肉条 浮起后就可以出锅了本回答被网友采纳
    第2个回答  2020-09-26

    里脊肉切条，精盐鸡粉胡椒粉，十三香蚝油，腌制，面粉下锅油炸

    第3个回答  2019-03-29

    外酥里嫩的小酥肉最好吃

    第4个回答  2020-09-28

    四川酥肉这样做才能更好吃

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    做好的酥肉怎么弄好吃答：步骤1拌匀后倒入料酒腌渍半小时左右去腥。步骤2大碗里倒入干面粉，磕入一个鸡蛋。步骤3加一点清水，用力搅成粘稠的面糊。清水要分多次加入，以面糊能裹住肉片，面糊不流动的粘度最好。步骤4炒锅里倒炒锅里倒入油，油烧到6热，把裹好面糊的肉片一片片放入油锅。步骤5：炸制金黄后，捞出控油备用。步...
    炸好的酥肉怎么做好吃做法步骤答：1. 准备五花肉、鸡蛋和面粉等材料。2. 将鸡蛋打入碗中打散调匀。3. 里脊肉不可水洗，用餐巾纸或纸巾将水分吸乾，切成约食指粗细的小长条。将切好的肉条放入适量盐拌匀，再将蛋汁倒入肉中搅拌，放置十分钟，再加入太白粉调成糊状，将肉裹上面糊。4. 起油锅炸肉条，先用大火将表皮炸定型，再调成...
    炸好的酥肉怎么做菜好吃答：1、首先，将购买的猪五花肉用清水冲洗干净，然后沥干水分，放在案板上，切成均匀的薄片。在一个干燥、清洁的容器中，加入适量的食用盐、姜末，然后用筷子将调料与五花肉片充分搅拌均匀，腌制约10分钟。2、待五花肉片腌制完成后，加入一个鸡蛋，并倒入适量的玉米淀粉和干面粉，用手抓拌均匀，备用。为了增加...
    炸好的酥肉怎么做菜好吃答：炸好的酥肉能做酥肉汤、酥肉炖菜、小炒酥肉等。共分为3个步骤。以下是做酥肉汤详细操作：操作/步骤 1 煮平菇 平菇掰开，放入锅中煮熟。2 倒入食材 放入姜片、酥肉、豌豆尖煮熟。3 倒入调料 倒入醋、盐即可出锅。
    炸好的酥肉怎么做菜好吃答：例如酥肉汤、酥肉炖菜或小炒酥肉等。这个过程大致可以分为三个步骤。以下是制作酥肉汤的详细步骤和操作方法：1. 煮平菇：将平菇掰开，放入锅中煮熟后捞出备用。2. 加入食材：将姜片、炸好的酥肉和豌豆尖放入锅中，继续煮熟。3. 加入调料：在煮熟的食材中加入适量的醋和盐，搅拌均匀后即可出锅。
    炸好的酥肉怎么吃才好吃答：1. 准备炖酥肉所需的主料和辅料。主料为500克猪肋条肉（五花肉），辅料包括150克鸡蛋和100克玉米淀粉。2. 调制裹肉用的淀粉糊。将干淀粉擀细后，加入鸡蛋调成糊状，直至提起淀粉糊时能形成细流而不稀不干。3. 将五花肉去皮，切成大约3.3厘米见方的小块，用适量的盐拌匀，然后裹上调好的淀粉糊。4...
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