取样:称量出所要提纯的粗盐，以便计算后面产率用
溶解:使可溶的氯化钠溶于水中，与不溶性的杂质分开
沉淀:静置溶液，使杂质沉淀到
烧杯底部，便于过滤。
过滤:虑去不溶性杂质，得到澄清的
氯化钠溶液蒸发，使溶剂蒸发，溶质还留在溶液中，达到浓缩的效果，超过
溶解度后会析出更多氯化钠晶体。
冷却结晶:氯化钠溶解度随温度降低而降低，为了提高产率而冷却结晶出更多氯化钠。
过滤:此时溶液中还有少量可溶性杂质，则过滤弃掉滤液，留下氯化钠结晶。过滤的目的是为了将结晶与含杂质的滤液分离。
蒸干:干燥氯化钠晶体，去除表面水分，制得精盐成品，称量并计算产率。
追答常温下氯化镁和氯化钙等可溶性杂质的溶解度比氯化钠大很多，冷却结晶更有利于氯化钠的析出。
一直蒸发可能导致氯化镁和氯化钙也一起析出，而降温更有利于氯化钠析出。