西门塔尔牛好还是鲁西黄牛好卖

Question

如题所述

Answer 1

鲁西黄牛肉质较好，目前养殖场大部分都是杂交的肉牛，纯种的鲁西黄牛国家做了保种工作，杂交黄牛生长快，体型大，养殖周期短。西门塔尔牛生长快，但是肉质不是很好，尤其是南方地区还是推荐养殖改良黄牛，西门塔尔牛相应的不是很好销售。