一条一条像树根一样的是什么

Question

如题所述

Answer 1

葛根，折耳根，石花菜。
葛根，折耳根，石花菜这三种植物的外形和树根长得都非常相似，葛根在冬季是一种非常滋补的食物，折耳根是南方比较流行的一种蔬菜，味道非常重，很多人不能接受。
折耳根的制作方式就是可以先放入热水当中焯水，然后沥干水分以后倒入香油，辣椒油，葱姜蒜及凉拌就可以吃。