在这个物价飞涨的时代，大家都偏爱价格实惠的东西，比如买一件材料好、质量高的T恤要远远高于一件网购的。然而在食品方面，有很多我们认为平易近人的食品，却是价格刺客，这不仅是因为我们在吃的时候容易不经意地将这些食物吃多了，对身体造成危害，也因为这些食物普遍在市场上的价格不够透明公正，容易带来不必要的经济负担。下面，就列举出几种常见的“价格刺客”食物，希望大家在日常饮食中能够给予足够的关注，科学合理地食用。
1.饮用水
饮用水一直被我们视为是最廉价的东西之一，这也是因为自来水的管控比较严格，本身含有的一些矿物质和电解质元素都是适合人体的。但是，由于市场上有很多水质程度不够的饮用水产品，而情感营销和各种商业手段将其变成了价格刺客，并得到了很多人的喜爱和购买。特别是在中高端餐饮场所，选择一款“名山有名水”或“进口高端水”用作售卖，价格往往可以高于示市场平均水平的几倍甚至更多。对于普通民众而言，还是喝好水更为重要，在水质口感和价格兼顾上，选择常规自来水或者基本的饮用水品牌是最好的选择。
2.某些海鲜类食物
海鲜在我国的饮食文化中早已扎根，其种类繁多，价格自然也有所不同。一些贵的海鲜类元素，如鲍鱼、对虾、海参等，因其滋味独特，营养丰富，市场价格较高，往往被视为奢侈品。但是，随着生态环境的污染和海洋资源的日益枯竭，某些品种的价格已经屡创新高，比如扇贝、海胆等，已经让不少人望而却步。再者，海鲜类的元素中往往含有许多特殊的蛋白质和化合物，相对于肉类食品而言，很容易引发过敏、中毒等问题，食用过量饮食更需要时刻注意个人身体状况，避免不必要的健康风险。
3.寿司和生食类食品
寿司和刺身一直是日本料理中最普及和受欢迎的食品之一， 在欧美和亚洲国家的餐厅中面向消费者提供，受到了许多人和文化传承的热爱。但是，事实上在生鱼类食品制作过程中，需要确保制作环境卫生，做好鱼类食品的处理、封闭、保鲜等多个细节环节，不当的操作可能导致微生物的滋生，引发食物中毒甚至某些病症。再者，在市场上生鱼类食品的售价普遍较高，许多消费者往往因受情感营销和过分追求名学而忽视了食品本身的安全和实惠价值。建议大家在选择寿司和生食类食品时，应该注意市场流通环境，更好的选择去正规追溯环节的商户。
4.特定食品品牌
很多时候我们会建立品牌忠诚度，在购买某些品牌的食品时，我们会不约而同的期待它比其他同类品更佳。但是有些品牌已经失去了它的实惠属性，在市场上的价格已经被炒做到了远超它的正常价位。比如一些时尚休闲糖果、保健品、减肥产品等，由于营销宣传、名学效应等多种原因，其产品价格往往比同类品牌产品价格昂贵很多，严重挑战了消费者的经济承受能力。我们应该更坚守真理，不被情感营销所左右，在选购食品时，特别是儿童和老年人食用的特定品牌食品，应选择市场中具备更好分类的和规范的品牌。
5.批量的健康食品
随着人们生活水平的提高并且有更多的关注自身健康，金钱有人为了自身健康，会购买各式各样的健康食品，如保健品、营养品等等，这些食品常常被包装成瓶瓶罐罐，又因它通常是大量采购的，性质更接近批量商品，所以会给人造成这种食品价格低廉的印象。但实际上，这些食品都被打上了保健食品的标签，因此被经营商市场和销售人员所炒作，导致很多健康食品的价格均较高。而且不少健康食品，用来减肥消毒的某些成分质量堪忧，容易被包装成健康类食品，实际上并无宣称的益处。所以在选购健康类食品时，要认真核实营养元素成分和有效成分以及所谓的宣传质疑成分，从而做出明智的消费选择。
总结：以上所列出的“价格刺客”食品，其实不是它们价格高低的问题，而是我们对商品或品牌的一些错误认识与偏向，输出为生产者和市场提供了依据。所以在保证基本饮食安全和健康的前提下，我们应该更多地了解和关注食品成分和价格信息，将情感营销和饮食安全并重，让我们的生活更加健康和实惠。
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