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牛肉怎样炖又嫩又烂又好吃高压锅
如题所述
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推荐答案 2023-01-06
您好,牛肉这样炖比较好。食材:牛肉,葱姜蒜,生抽,老抽,料酒,盐,鸡精,清水!
做法:
1、首先把牛肉洗净切块,盆中放入温水2勺食盐,把牛肉块放入盆里,浸泡十分钟,然后抓拌出血水!
2、然后用清水多冲洗几遍,放入电压力锅中,放入清水没过牛肉块!
3、再放入葱段,大蒜瓣,姜片,生抽,老抽,料酒,盐和鸡精!
4、盖上盖子电压力锅选择牛肉功能,时间到了美味的牛肉就出锅啦!
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高压锅炖牛肉怎么
做
好吃
答:
高压锅炖牛肉的做法图解55. 牛腩焯水去沫的同时,加热高压锅,水量淹没肉块两个指关节为宜
。(如要用汤,水可加量)准备好调料盒和其他调料。高压锅炖牛肉的做法图解66. 水开后,把焯过水的牛腩放入高压锅,倒入稍许料酒、酱油,加入葱结、姜片、十三香料包、一大勺黄豆酱和调料盒。大火烧开,盖上...
高压锅
炖
牛肉怎么炖好吃又烂
答:
步骤一:准备食材 在
炖牛肉
之前,您需要准备好适量的牛肉块、洋葱、姜和蒜以及一些基础调味料,如盐、酱油和料酒。如果您想要口感更加
鲜嫩
,可以在牛肉中加入一些柠檬汁,这样会使牛肉更加嫩滑。另外,您可以根据自己的口味加入一些其他的调味品,如红枣、枸杞等。步骤二:
炖煮牛肉
将切好的牛肉块放入...
怎样
用
高压锅炖牛肉又烂又好吃
答:
1、所需材料:牛腩(半斤)、葱姜蒜(适量)、八角(2粒)、辣椒(2个)、桂皮(1个)、酱油(适量)、料酒(适量)、冰糖(适量)、香叶(2片)、甜面酱(适量)、老抽(适量)、盐(适量)。2、
牛肉
切小块备用。3、凉水下
锅
把牛肉焯一遍,会焯出许多的脏沫沫,然后洗净,焯好的牛肉盛出备用。
高压锅怎么炖牛肉好吃 高压锅怎么炖牛肉好吃又烂
答:
1、材料:牛肉适量。2、牛肉洗净后切成麻将大小的块。3、提前用清水浸泡,洗去血水。4、牛肉加没过的水
,在高压锅中炖煮。排气后中火炖十分钟。5、锅内气体排净后,把切好的土豆、胡萝卜块投入高压锅中,再次炖煮,排气后中火炖四分钟。6、锅内气体排净后,打开锅盖,把搅拌均匀的咖喱糊倒入锅...
高压锅
炖
牛肉怎么炖好吃又烂
答:
高压锅
是
炖牛肉
的利器,能够缩短烹饪时间,使得牛肉变得更加
鲜嫩
。炖牛肉时,先将牛肉切成块状,将所有材料放入高压锅中,加入足够的水。然后,将高压锅封上盖子,开火烧至发出稳定的声音,调至小火
炖煮
30-40分钟,即可闻到浓郁的牛肉香味。注意火力的大小,切忌太大或太小,不然炖的时间就会过长或过短...
高压锅炖牛肉的做法
高压锅炖牛肉怎么
做
好吃
答:
首先起锅倒油,油温6成热,放入蒜、姜、草果、桂皮煸炒出香味。步骤8 再倒入
牛肉
,大火翻炒3分钟。步骤9 然后
高压锅
内加入适量清水,倒入炒好的牛肉。步骤10 再加入香叶、大葱段、花椒,盖上盖煮至上汽,改中火焖煮15分钟。步骤11 接着调入盐、鸡精调味。步骤12 最后盛入碗中,撒上葱花即可。
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