袋装牛奶如何加热?

如题所述

  如果袋装牛奶需要带袋加热,可以用100℃以下的开水烫温奶袋,使牛奶温热。如果需要用微波炉里热奶,则必须倒入微波专用容器再进行加热。

  

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第1个回答  推荐于2019-08-21
  牛奶带袋加热不行!
  将袋奶带袋直接高温加热是有害的。所谓高温,就是指温度在100℃以上。现有的袋奶奶膜其成分主要是聚乙稀,聚乙稀在115℃就会发生分解和变化。此时奶膜原来的性能发生改变,可能就会对人体健康产生影响。
  微波加热更不可以!
  微波加热与水加热,对热量传递方式不同。水加热是从外向里加热,而微波炉采取的是塑料分子正负极的碰撞,产生高热,所以微波炉加热,必须用特殊的容器和材料,如果包装材料上没有注明“可用微波炉”加热的字样,就都不能直接放入微波炉中加热,必须将牛奶倒入微波专用的容器进行加热。
  袋奶如果带袋加热,怎样操作才安全?
  中国包装技术协会高级工程师孙玲说,在100℃以下,一般的塑料都不会产生问题,所以可以将100℃以下的开水烫温奶袋,使牛奶温热。
  暖瓶里的开水一般都在90℃左右,对奶袋不会有影响。但将奶袋放到锅里加热就不可以,因为在炉火上,只要水一开,温度就会超过100℃。
  牛奶最好别加热
  北京三元食品有限公司的有关人士称,他们不提倡将牛奶煮沸,因为经过高温灭菌,在40小时内,牛奶都不会有细菌产生。如果高温加热,反而将破坏牛奶中的营养成分,连同牛奶中添加的维生素也会遭到破坏。本回答被网友采纳
第2个回答  2019-11-27
建议不要加热,因为现在的牛奶里大都加有乳酸菌,加热会破坏营养。如果是纯牛奶一定要加热可以用适量的水在锅里烧热至30至40度,然后把整袋牛奶放进去2到3分钟即可
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第3个回答  2019-12-20
如果你不想把袋子打开的话,那就放在热水里就可以了.或者在电饭锅里也能热,没条件的话,就拿个大碗大盆,倒上热水,把奶放进去,多换几次热水就行了.
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