蒜泥空心菜的做法步骤图,蒜泥空心菜怎么做

如题所述

用料  

空心菜                     

蒜头                     2-3瓤    

蒜泥空心菜的做法  

    空心菜,分别将杆子和叶子分开来,分别洗干净沥水

    蒜头拍成蒜泥,放一边待用

    锅里热油,空心菜不是十分吃油,适量就好,油锅热了,下空心菜杆子,一分钟左右杆子就能熟,放盐,再放空心菜叶子,就起锅

    上盘,洒上蒜泥,就完成

               

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第1个回答  2018-07-17

用料  

空心菜    1把    

盐    适量    

油    适量    

大蒜    3瓣    

鸡精    半勺    

蒜泥空心菜的做法  

    空心菜洗净切段,大蒜切沫。

    锅烧热倒入油,烧开,倒入空心菜,加盐炒至空心菜变色,加入鸡精,大蒜即可出锅。

第2个回答  2018-07-17

食材

    主料

    空心菜

    300g

    辅料

    大蒜

    2瓣

    适量

    半勺

    1g

    鸡精

    1g

    步骤

    1.准备空心菜

    2.大蒜切碎

    3.锅里放油烧热,加大蒜末炒出香味,加空心菜

    4.快快翻炒

    5.快速翻炒

    6.加适量盐糖鸡精拌匀出锅

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