有艺术感的菜名：
《绝代双骄》
青辣椒和红辣椒一起炒
《火山上下大雪》
凉拌西红柿上面洒上白糖
《悄悄话》
猪舌头和猪耳朵一起炒
《红灯区》
辣子鸡丁
《乱棍打死猪八戒》
豆芽炒猪头肉
《走在乡间的小路上》
红烧猪蹄，然后边上镶点香菜
《母子相会》
炒黄豆和豆芽
《波黑战争》
菠菜炒黑木耳
中国十大名菜：
中国十大名菜是指包括北京烤鸭在内的十种菜、分别是北京烤鸭、四川麻婆豆腐、西湖醋鱼、飞龙汤、无为熏鸭、东坡肉、腊味合蒸、辣子鸡、东安子鸡、清蒸武昌鱼。
中国八大菜系：
鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、闽菜、湘菜、徽菜。