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百年老字号（one's lifetimehonored Brand）是指历史悠久、百年以上拥有世代传承的产品、技艺或服务，具有鲜明的传统文化背景和深厚的文化底蕴，取得社会广泛认同，形成良好信誉的品牌。
“百年老字号”是指在百年以上的生产经营活动中，沿袭和继承了优秀的文化传统，具有鲜明的地域文化特征和历史痕迹、具有独特的工艺和经营特色，取得了社会广泛认同和良好商业信誉的企业名称和产品品牌。