大蒜叶炒鸡蛋的做法

Question

如题所述

Answer 1

大蒜是现在的时令蔬菜，富含蛋白质，纤维素和硫胺素对于肠胃病和脚气手气具有很好的预防和缓解作用，今天就分享下如何制作大蒜炒鸡蛋

1.首先我们准备食材，将鸡蛋打好，将大蒜叶切段

2.之后锅中加油，放入鸡蛋 中火煎好。

3.煎好后 翻面 取出切成小段

4.锅中放油，加入蒜叶

5.翻炒到颜色变化，加入鸡蛋 适量盐

6.最后一期翻炒到蒜白段变色，加入鸡精调味。最后就搞定咯~

7.我们还可以用我们的韭黄炒鸡蛋也是可以的，味道也是不错的

8.炒大蒜的时候我们的，我们需要注意的是不能太烂，会影响口感。均匀的翻炒保证口感，不焖锅。