西红柿炒蘑菇怎么炒好吃

如题所述

材料

主料:盐、清油、西红柿、蘑菇、洋葱、酱油;
辅料:

西红柿炒蘑菇

    1

    把洋葱切成小片

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    2

    把西红柿切成小片 可以按照自己的口味用量 西红柿越多菜的颜色越好看

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    3

    把蘑菇洗好撕开 泡水 再用力挤出里面的水分 放到盘子内

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    4

    锅内倒入少量清油 热锅后撒上盐

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    5

    放入洋葱爆炒

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    6

    倒入蘑菇 炒五分钟左右 注意要不停的炒 以防粘锅

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    7

    再倒上西红柿翻炒

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    8

    蘑菇里的水和西红柿汁融合后倒入酱油 盖锅盖煮一会儿

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    9

    水分快干后再翻炒几次就可以出锅了

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    10

    可以吃饭咯

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第1个回答  2021-01-31
我觉得西红柿炒蘑菇的话,这个蘑菇应该是把它切小一点点,先在锅里炒一炒呢。到了五成熟的时候再把西红柿放下去炒,然后再加盐。如果想要别的作料再加下去。
第2个回答  2021-01-31
西红柿炒蘑菇,如果是鲜蘑菇,可以先把蘑菇用开水抄一下,然后攥掉水分,再搁西红柿中不超,如果敢抹过b用温水给他泡发泡软之后再个西红柿炒
第3个回答  2021-01-31
西红柿炒蘑菇要想炒好吃,可以在炒的过程中先炒西红柿,等西红柿炒烂之后再放入蘑菇,这样炒出来还是味道比较美味的。
第4个回答  2021-01-31
西红柿炒鸡蛋是最佳搭配,蘑菇炖豆腐,也是最佳选择,营养丰富,就不要西红柿炒鸡蛋了。
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