天津静海火锅鸡蘸料做法

如题所述

火锅鸡蘸料做法食材食谱热量:5745(大卡)
主料
芝麻酱适量
红腐乳适量

步骤
1
把两块腐乳放入芝麻酱中。

2
再放入一代韭菜花酱、适量的糖和盐、味精。

3
朝一个方向一搅匀。

4
炒锅坐油,放入花椒炸香,放凉。

5
把椒油放入搅好的芝麻酱中。(我喜欢吃炸过的花椒,所以没把花椒扔掉。)

6
朝一个方向继续搅匀,一定要小心,不要让油洒出来。

7
少量多次的加入凉开水,直到稀释到你想要的稠度。

8
装碗,洒上芝麻就可以了。
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