称，读[ chèn ] 的时候是：前鼻韵母
称，读[ chēng ]和 [ chèng ] 的时候是：后鼻韵母
解析：由一个或两个元音后面带上鼻辅音构成的韵母叫鼻韵母。音尾是鼻音的韵母。前鼻音尾韵母指的是鼻韵母中以-n为韵尾的韵母。后鼻音尾韵母指的是鼻韵母中以-ng为韵尾的韵母。
称的基本解释：
称[chēng]
1. 量轻重 ：称量（liáng）。
2. 叫，叫做 ：称兄道弟。
3. 名号 ：简称。
4. 说 ：声称。
5. 赞扬 ：称道。
6. 举 ：称兵。
称[chèn]
适合 ：相称。匀称。
称[chèng]
同“秤”。
普通话鼻韵母共有十六个，即 an ian uan üan en in uen ün ang iang uang eng ing ong ueng iong。
前鼻韵母以 -n 为韵尾构成的韵母。即：an、ian、uan、üan、en、in、uen、ün。
后鼻韵母以-ng为韵尾构成的韵母。即ang、iang、uang、eng、ing、ueng、ong、iong。
鼻韵母的发音有两个特点:
一是：元音同后面的鼻辅音不是生硬地结合在一起，而是有机的统一体。发音时，逐渐由元音向鼻辅音过渡，逐渐增加鼻音色彩，最后形成鼻辅音。
二是：除阻阶段作韵尾的鼻辅音不发音，所以又叫唯闭音。鼻韵母的发音不是以鼻辅音为主，而是以元音为主，元音清晰响亮，鼻辅音重在做出发音状态，发音不太明显。