马鲛羹三层肉羹汤怎么做

如题所述

用料
马鲛羹 100g
拳头母 2个
三层肉 100g
地瓜粉 35g
海蛎 200g
姜 6g
葱 1根
香菜 1根
白胡椒粉 少许
盐巴 6g
马鲛羹三层肉羹汤的做法
首先将拳头母切条备用,三层肉切薄片用地瓜粉抓匀备用。

将海蛎洗净沥干后用地瓜粉抓匀备用。

将水烧开后,放入拳头母、马鲛羹、姜丝,煮2-3分钟后,放入抓匀的三层肉、海蛎,煮开后,加入葱花、胡椒粉、盐巴调味即可。

成品。
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