我想做热干面，请问除了鸡精味精之外，还可以加什么佐料进来增加味道呢？

如题所述

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第1个回答 2015-01-13

芝麻酱，葱花香菜

第2个回答 2015-01-13

芝麻，醋

第3个回答 2015-01-13

就是拌面吗追问

恩，是的

追答

辣椒，吃吗

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热干面是怎么做成的?答：除了芝麻酱以外，酱油、盐、味精、葱花、胡椒粉、喜欢吃辣的可以放辣椒汁，这就是武汉热干面的基本成员了。还可以加上虾米、牛肉丁、榨菜丁等自己喜欢的配料。近几年来也常有加酸豆角、海带丝、萝卜丁、腌菜的，虽然也好吃，但从另一个角度上却掩去了芝麻酱原有的浓香。一切准备停当，开始下面啦，烧...

热干面是武汉的特色美食,热干面加什么调料比较好吃?答：最后一步，用汤勺把芝麻酱撒在牛肉上，添加生抽、醋、卤料、萝卜干、酸豇豆、葱段香莱，很好吃。关键表明一下芝麻酱的调配方式，热干面关键吃芝麻酱。把任何的调味品放进芝麻酱中，细心拌和就完成了。关键是决策每一个调味品的占比。

热干面的芝麻酱怎样调?里面需要放什么调料?答：可以先放入一些香油，然后放入一些芝麻酱，然后再倒入一些醋，放入一些花生。里面少放的调料有香油，酱油，老抽，生抽，蚝油，小葱。

怎么做热干面视频时间 02:54

做热干面用的是什么酱热干面怎么制作答：一碗正宗的热干面还需要香醋、生抽（老抽）、辣油、味精、胡椒粉、绵白糖，一共10种调料。第四步热干面的精髓——盐碱面现在武汉市场上很少有店家注意到做热干面不能用太多的碱。蔡老说：“我父亲使得是加了盐的盐碱面，灵感来自于传统的黄陂油面，吃起来口感好，不粘牙，柔和爽口，有嚼劲，完全...

在家想吃热干面,你觉得该怎样做才可以做出饭店的味道?答：第六步：碱水面条放进碗里边以后以前稀释液好的芝麻酱，蒜水，老抽王，生抽酱油，食用盐，味精和老陈醋，将她们所有都搅拌均匀以后就可以吃。以上是今日为各位共享的热干面的具体方法了，学好这一方式以后之后大伙儿再要想吃热干面的情况下就无需到外边买了，自己在家里边就能做这类特色美食。要想搞好...

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