这个要看具体型号，而且要看你用来干什么，两个使用的领域不同。
I7是家用顶级处理器，而E5是服务器中端处理器。
E5的优点是稳定、低频率、低功耗，多核心，多线程
I7相对E5来说优点是高频率、超频。
如果你需要多线程处理工作，那么E5的性价比肯定高于I7。
如果你需要高主频玩游戏，那么高频I7肯定比E5强
中央处理器（CPU，英语：Central Processing Unit / Processor），是电子计算机的主要设备之一，电脑中的核心配件。其功能主要是解释计算机指令以及处理计算机软件中的数据。电脑中所有操作都由CPU负责读取指令，对指令译码并执行指令的核心部件。
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