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你好,请问每次蒸黑芝麻时都要将芝麻洗一下弄湿才上锅蒸是吗?请帮忙说说,谢谢!
如题所述
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推荐答案 2015-07-25
从来都是直接炒或者吃。。芝麻一洗就全飘起来了。。如果是非常讲究的话可以洗洗试试。
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九
蒸
九晒
黑芝麻
是否科学?
答:
《本草纲目》对九蒸九晒
黑芝麻
有记载,可以使得芝麻更易为人体吸收利用。未制的黑芝麻含油量高,皮质硬,不利于消化。越细碎的食物越易消化和吸收,但芝麻本身粒小,机械很难将它磨成均匀的细末。
将芝麻
九蒸九晒后(《本草纲目》记载:凡修事以水淘去浮者,晒干,以酒拌蒸,从巳至亥,出摊晒干。...
黑芝麻
可以制作
芝麻
酱
吗?
该怎么制作?
答:
黑芝麻是
可以制作芝麻酱的。把
芝麻清洗
干净之后放在阴凉通风的地方晾干。用破壁机把黑芝麻打碎,在芝麻粉里边加入食用油,加入温水搅拌均匀之后就可以了。
请问
本人买了一斤
黑芝麻
经过清洗以后全在上面飘着炒熟了全是瘪的能吃...
答:
你买的芝麻没有成熟,看着挺好实际里面没有果实,所有在清洗的时候就都飘在水面上,炒熟了全是瘪的,可以吃只是吃的时候没有口感没有芝麻味。
我想做
芝麻
油
,黑芝麻
用水煮,怎么煮不出油呀?
答:
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芝麻,
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