山药东瓜可以和排骨一起炖汤。需要提前准备的材料有：大骨700克、山药200克、冬瓜200克、玉米5段、料酒2勺、盐2勺、生姜1块、葱1把。
1、骨头洗净后放入凉水中，放姜片、料酒煮开，捞出洗净。
2、再放入锅中，用料酒去腥。
3、放足够的开水，大火煮开后改小火。
4、冬瓜、山药去皮切块、玉米切段。
5、等骨头酥烂后放入山药、玉米。
6、等山药软绵后放入冬瓜，放盐。
7、煮到冬瓜透明时撒上葱花即可。
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山药东瓜可以和排骨一起炖汤。需要提前准备的材料有：大骨700克、山药200克、冬瓜200克、玉米5段、料酒2勺、盐2勺、生姜1块、葱1把。
1、骨头洗净后放入凉水中，放姜片、料酒煮开，捞出洗净。
2、再放入锅中，用料酒去腥。
3、放足够的开水，大火煮开后改小火。
4、冬瓜、山药去皮切块、玉米切段。
5、等骨头酥烂后放入山药、玉米。
6、等山药软绵后放入冬瓜，放盐。
7、煮到冬瓜透明时撒上葱花即可。