用思维模型分析瑞幸咖啡的面临问题和未来机会

如题所述

截至2018年底,瑞幸咖啡已经完成了两轮总计4亿美金的融资。2019年5月17日,这家公司成功在纳斯达克上市,当时的市值达到了42亿美元。由神州系团队打造的瑞幸咖啡,采用了互联网公司的快速扩张策略,已经在线上线下开设了超过2000家门店。2019年,瑞幸计划再开2500家店,届时其门店总数将超过星巴克。
瑞幸咖啡的发展模式在业界引发了广泛的争议。其之所以引起争议,是因为它在尚未实现盈利的情况下,依靠资本支持迅速扩张,这在传统的零售行业中是较为罕见的。通常,零售业会在一个店铺盈利后再开设第二家,当运营模式得到验证且流程管理能够标准化复制时,才大规模开店。
瑞幸是否会像小黄车一样在补贴取消后破产?客户到底能留存多少,是否会因为去掉补贴而流失?这些问题困扰着许多人对瑞幸的看法。
今天,我们运用混沌大学的思维模型,来分析瑞幸咖啡的现状以及未来可能存在的机会。
一、第一曲线+价值网络
1. 第一曲线:破局点已过,但自增长存疑
第一曲线用来判断行业或企业所处的阶段。在中国,主要的咖啡消费还是速溶咖啡,占到72%,剩下的28%才是现磨咖啡。在现磨咖啡领域,是一个寡头竞争市场,星巴克一家市场占有率在50%左右。自1999年星巴克进入中国市场以来,现磨咖啡经历了一个快速发展期。近年来,其年复合增长率在10%左右,相对于世界咖啡市场2%的增长速度,仍然处在高速发展期。
按照这个标准,瑞幸已经符合上述三条,但这一切都是在资本补贴下完成的。因此我们认为瑞幸已经过了破局点,然而,在快速增长期,瑞幸的第一曲线也有可能掉头而下,快速衰落,因为瑞幸的增长飞轮还没有实现自转。
2. 价值网络
在价值网络方面,瑞幸显然是对资本高度依赖的,现在通过上市,资金来源可能比较容易解决。但是进入资本市场,意味着开始了增长游戏。如果瑞幸的故事不能满足市场的预期,股价的大幅跳水是常事。
二、瑞幸未来存在的机会
我们用组合创新的模型,通过供需链来拆解咖啡行业的要素,看看未来瑞幸有哪些新的组合和可能性。
1. 需求端:下注多和好,品牌升级
在需求端,瑞幸避开了星巴克的第三空间,选择了快和省。在未来,在店面建设完成之后,瑞幸可能会选择将资源注入好或者多。这个时候,对瑞幸来说,可能意味着品牌的升级。
2. 连接端:建设软硬件,搭建新平台,畅想大数据
在连接端,一旦瑞幸布局完成,瑞幸在多个城市有了自己的门店、物流系统和大数据系统。这意味着什么?意味着瑞幸线上有海量用户和自有APP,线下有上万家门店和员工。
三、总结
互联网,生来就是为了提高效率。将互联网思维运用到传统行业,将会改造和重构已有的商业模式,瑞幸正在这么干。我们不知道瑞幸是否能真的活下来,并且活得很好。还是说作为先驱,跑得太快而成为先烈。前面乐视的生态化反和OFO就是例子。无论成功与否,钱治亚和背后的投资人,是值得钦佩的。用长期眼光去看待不变,而不是用资本去追求风口,这是中国创业者未来应有的态度。
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