当大众途观遇到方向盘锁死无法启动的情况，一般源自其内置的防盗自锁机制。 这是一项常见于多数汽车的设计，旨在保护车辆免受未经授权的移动。当你拔出钥匙后，如果方向盘没有转动，自锁系统就会启动，使得转向锁销紧密地与转向柱结合，无论你怎么尝试，即使插入钥匙并用力旋转，方向盘也会保持静止。
解决这个问题，首先可以尝试轻柔地摇动方向盘，同时插入钥匙并尝试转动。 这样的操作有助于暂时解除锁定状态，但务必注意，避免过度的力量，以免对钥匙或方向盘锁机构造成损坏。
如果上述方法失效，强烈建议寻求专业的汽车维修人员或者前往大众授权服务中心进行检查和维修。 他们拥有专业的知识和专用工具，能够更准确地定位问题并提供有效的解决方案。切勿自行尝试复杂或高难度的修理，以免加重车辆的故障或引发不必要的安全风险。