桂圆枸杞茶红枣桂圆枸杞茶

Question

如题所述

Answer 1

材料准备：去核红枣6颗、桂圆肉6粒、枸杞6粒、红糖少许。根据个人口味，可适量增减。

制作步骤：

1. 首先，将红枣、桂圆、枸杞清洗干净。

2. 锅中加入1000毫升水，放入红枣、桂圆、枸杞，大火煮沸后转至小火慢炖。

3. 加入适量红糖，待红枣软烂，煮出香甜味即可。

红枣与桂圆皆为补血补气的佳品，枸杞则具有滋补肝肾、明目、润肺、抗衰老等功效。在煮桂圆红枣茶时加入枸杞，不仅能增加茶的香甜味，还能丰富营养。现代科学研究证实，枸杞对于肝脏保护、增强造血功能、提高免疫力、抗癌、子宫强化等具有积极影响。

红糖味甘性温，中医认为其具有健脾暖胃、活血化瘀的功效。适量的红糖水能有效缓解经痛。据专家分析，红糖中的钙、铁含量高于白糖，还含有胡萝卜素、维生素B2等营养成分，且甜度适中，不同于白糖的甜腻。此外，红糖富含葡萄糖，能迅速被人体吸收，提供能量。