哪种饮料最健康？

Question

如题所述

Answer 1

首先，饮料内如有食品添加剂首先一定是相对健康度可以认为低一点的（实际也很正常，没有添添加剂就没有食品工业），这个不好判断，各种饮料内的添加剂含量和品种都不一样。
我们重点分析各类型饮料内特有的成分其危害。
1、碳酸饮料(汽水)类：
碳酸饮料最大的影响健康成分是碳酸和糖。相信这个大家都很清楚有什么危害了除了发胖就是碳酸本身对身体内骨骼、牙齿、消化等的影响。健康角度来讲，碳酸饮料对身体基本没有好处。
2、果汁和蔬菜汁类：
这个要特别注意区分真正的果汁（鲜榨或者是真果汁含量），健康度可能高一些，但是哪些靠粉兑出来的，甚至添加了色素的，比如酸梅粉兑出来的酸梅汤就慎喝。另外，就算是真正的果汁含糖量就过高了，也不建议喝，可能比汽水糖分还高。
如果是纯粹的蔬菜汁相对会好一些，但市面上也不多，自己榨蔬菜汁的话没有太大问题。
3、蛋白饮料类：
蛋白饮料类是指以乳或乳制品、或含有一定蛋白含量的植物的果实、种子或种仁等为原料，经加工制成的饮料，包括含乳饮料、植物蛋白饮料、复合蛋白饮料。其中，含乳饮料又包括配制型含乳饮料和发酵型含乳饮料，这两类含乳饮料中乳蛋白质含量须在 1％以上；含乳饮料也包括乳酸菌饮料，乳酸菌饮料乳蛋白质含量须在0.7％以上。植物蛋白饮料包括了豆奶(浆)、豆奶饮料、椰子汁、杏仁露、核桃露、花生露等
蛋白饮料营养丰富，且饮用风味佳。主要原料比较健康且有营养，就看看添加剂了，还有就是蛋白含量。
4、饮用水类：
按照国家相关标准，饮用水可分为三大类，按照人们常用饮用水类型，可分为五小类：
三大类：生活饮用水，包装饮用水，饮用天然矿泉水
五小类：自来水，净水器水，饮用纯净水，饮用天然水，饮用天然矿泉水
个人认为有限的珍稀水源地的饮用天然矿泉水是最好的。
5、茶饮料类：
根据茶饮料同家标准(GB/T 21733-2008)的规定，茶饮料按产品风味分为茶饮料(茶汤)、调味茶饮料、复(混)合茶饮料及茶浓缩液四类。茶饮料(茶汤)分为红茶饮料、绿茶饮料、乌龙茶饮料、花茶饮料及其他茶饮料。调味茶饮料分为果汁茶饮料、果昧茶饮料、奶茶饮料、奶味茶饮料、碳酸茶饮料及其他调味茶饮料。
据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用，是老年人的最佳饮料。
6、咖啡饮料类：
重点看咖啡因和糖分，咖啡因刺激中枢神经，算是精神类药物，需避免过多摄入。
7、植物饮料类：
植物饮料，指的是以植物或植物抽提物（茶、咖啡除外）为原料（非果蔬类植物的根、茎、叶、花、种子及竹或树木自身分泌的汁液，如谷物、食用菌、食用藻类和蕨类、可可、菊花等）经加工或发酵制成的饮料制品。
常见的有凉茶、菊花茶、冬瓜茶等。也要关注糖分，特别需要看是否添加非食品原料，不过国家标准出台后有限制，应该可以放心
8、风味饮料类：
风味饮料是指以食用香精、食糖和甜味剂、酸味剂等作为调整风味的主要手段经加工制成的饮料。风味饮品跟其他饮料品类最大不同就是浓度。
风味饮品主要乳果味饮料、乳味饮料、茶味饮料等，一般含量不高，主要是有相关风味，因为主要是香精香味兑出来的，并不建议饮用。
9、特殊用途饮料类：
通过调整饮料中天然营养素的成分和含量比例，以适应某些特殊人群营养需要的饮品，包括运动饮料、能量饮料、营养素饮料和其他特殊用途饮料四大类。
比如红牛、脉动等等，运动或疲劳饮用，但会加重肝脏负担，不建议儿童饮用。
10、固体饮料类：
固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料，添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品，呈粉末状、颗粒状或块状，如豆晶粉、麦乳精，速溶咖啡、菊花晶等，分蛋白型固体饮料、普通型固体饮料和焙烤型固体饮料（速溶咖啡）3类。
看对应的配方去了，具体还是参考以上。
所以，整体看，推荐茶饮料、蛋白饮料、饮用水和酸奶。

Answer 2

哪种饮料最健康？
白开水，无任何禁忌。
白开水，容易透过细胞膜进人细胞内，被细胞很快吸收利用，且溶解能力强，使营养物质较快地溶解和吸收，有利于消除疲劳，增强肝脏解毒能力和肾脏排泄能力。       
所以白开水就是最好的饮品。
科学研究发现，无论是自然流动的江河水，还是刚打出来的井水或自来水，这些新鲜水的水分子结构都呈链状，在流动状态下可维持链状结构保持不变，使水保持新鲜。如果水静止不动，这种链状结构就会不断扩大、延伸，从而使水不断衰老，最终变成“死水”。       
研究发现，喝新鲜水，尤其是20℃到25℃的新鲜凉白开水，其生理性能比普通水增强4到5倍，能够消除疲劳、增强肝脏解毒能力和肾脏排泄能力。

Answer 3

从健康的角度来看，最健康的饮料通常是那些最接近自然状态，未经过多加工，不添加或少添加糖分、人造香料、色素和防腐剂的饮品。以下是一些普遍认为最健康的饮料类型：
1. 水：水是生命的基础，对于维持身体的正常功能至关重要。它不含糖分、卡路里或任何添加剂，是保持身体水分平衡的最佳选择。
2. 茶：茶叶中含有丰富的抗氧化物质，如儿茶素和黄酮类化合物，这些成分有助于减少自由基对身体的损害，可能有助于降低某些慢性疾病的风险。绿茶和乌龙茶通常含有较高的抗氧化物质。
3. 咖啡：咖啡中含有抗氧化物质和咖啡因。适量饮用咖啡可能与降低2型糖尿病和某些类型癌症的风险有关，但应注意不要过量饮用，以免影响睡眠和心跳。
4. 果汁：新鲜压榨的果汁含有维生素和矿物质，但应注意果汁中的天然糖分也较高，适量饮用更为适宜。
5. 蔬菜汁：新鲜蔬菜汁含有维生素、矿物质和膳食纤维，有助于满足身体的营养需求。
6. 奶制品：低脂或无糖的奶制品，如低脂牛奶、酸奶等，含有丰富的钙质和蛋白质，对骨骼健康有益。
7. 植物奶：如豆奶、杏仁奶等，通常含有较低的饱和脂肪，是乳糖不耐症患者的良好选择。但要注意选择无糖或低糖的产品。
在选择饮料时，最重要的是要关注其成分，避免添加糖、人造香料、色素等。同时，适量饮用，保持均衡的饮食结构，才能真正做到健康和美味的平衡。