南京林业大学是一所以林学、木材科学与工程为特色，工、理、管、文、法、经、教育等多学科协调发展的全日制普通本专科高校。以下是该校的一些热门专业：
1.林学：南京林业大学的林学专业是全国知名的，该专业主要研究森林生态系统的保护、恢复和管理，以及森林资源的合理利用。
2.木材科学与工程：这个专业主要研究木材的性质、加工和应用，包括木材的物理和化学性质、木材的加工工艺和设备、木材的应用等。
3.园林：园林专业主要研究城市和乡村的绿化设计和管理，包括公园、花园、广场、街道等的规划和设计。
4.环境科学：环境科学专业主要研究环境的结构和功能，以及人类活动对环境的影响和环境保护的方法。
5.生物科学：生物科学专业主要研究生物的结构、功能和发展规律，包括植物生物学、动物生物学、微生物学等。
6.土木工程：土木工程专业主要研究建筑物和其他结构的设计、施工和维护，包括建筑结构、道路桥梁、水利设施等。
7.计算机科学与技术：计算机科学与技术专业主要研究计算机系统和应用软件的设计和开发，包括计算机硬件、软件、网络等。
以上这些专业都是南京林业大学的热门专业，每年都有大量的学生报考。