北方人去南方上大学听不懂方言是很常见的情况，但是这并不意味着无法适应和融入新的环境。以下是一些建议来处理这个问题：
1.学习方言：尽量多听、多模仿南方的方言，可以通过与当地人交流、观看当地的电视节目或者使用相关的学习资源来提高自己的方言水平。
2.寻求帮助：如果遇到听不懂的方言，可以向身边的同学、老师或者辅导员寻求帮助。他们通常会愿意帮助你理解并解释一些方言的含义。
3.多参与社交活动：参加学校或者社区的社交活动，与当地人建立联系，增加交流的机会。通过与他们的互动，你可以更好地了解和适应当地的方言和文化。
4.利用技术工具：现在有很多手机应用程序可以帮助你学习和理解不同的方言。下载一些相关的应用程序，通过听力练习和词汇记忆来提高自己的方言能力。
5.保持开放心态：不要因为听不懂方言而感到沮丧或者自卑。保持积极的心态，相信自己能够逐渐适应和理解当地的方言。
总之，北方人去南方上大学听不懂方言是一个挑战，但是通过努力学习和积极参与社交活动，你可以逐渐适应和融入新的环境。记住，语言只是沟通的一种方式，重要的是保持开放的心态和积极的学习态度。