湖南人过年吃什么？

Question

如题所述

Answer 1

桂花糕：湖南的传统年菜之一，由糯米和桂花制成。
年糕：湖南人过年时一定会吃年糕，它是用糯米粉制成的，有很多不同的做法，比如炒年糕、蒸年糕等。
红烧肉：湖南人喜欢吃辣，红烧肉是一道非常受欢迎的菜肴，肉质鲜嫩，口味浓郁。
湘菜：湖南有着丰富的湘菜文化，过年时会有各种湖南特色菜肴，比如剁椒鱼头、口味虾等。
腊肉：湖南人过年时也会准备一些腊肉，如腊肠、腊肉干等，作为年夜饭的一部分。