如题所述
可以。可以做海带蘑菇汤,具体做法如下:
准备材料:海带200克,豆腐1块,蘑菇3朵,虾皮1小把,油1勺,盐1小勺,葱1颗,鸡精少许,胡椒粉少许。
1、海带洗净后切成小块;
2、白蘑菇洗干净,虾皮用水浸泡掉咸味,豆腐一块;
3、将白蘑菇切成条,葱切末,豆腐切块;
4、锅热油,爆香葱末;
5、放入海带翻炒一下;
6、放入白蘑菇;
7、然后加入水;
8、水煮沸后放入豆腐煮十分钟;
9、放入虾皮;
10、加入盐调味;
11、加入胡椒粉;
12、加入鸡精;
13、出锅前撒葱花就可以了。