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    • 桃源深处有人家蚂蚁上树配方

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    推荐答案   2024-06-25
    桃源深处有人家，隐藏着传统的蚂蚁上树食谱：1、选用新鲜的猪肉，切成细丝。2、将猪肉丝用少许盐、料酒、生抽和淀粉腌制10-15分钟。3、粉丝用温水泡软，剪成适口的长度。4、酸菜洗净，切成细丝或小块。5、热锅冷油，先下肉丝快速翻炒至变色。6、加入酸菜，炒出香味。7、倒入适量的清水或高汤，大火烧开。8、放入泡软的粉丝，转中小火炖煮几分钟。9、根据个人口味调整盐、酱油和糖的用量。10、待粉丝吸足汤汁，变得透明，即可出锅。
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