66问答网
所有问题
乌盟奶皮子
如题所述
举报该问题
推荐答案 2024-04-08
乌盟奶皮子
奶皮子,蒙古语称乌日莫。其制作方法是把鲜奶倒入锅中用微火煮沸,然后用勺子反复扬洒,并不断点入生奶。直到奶上有凝结物漂起,便可撤火冷却,数小时后,蜂窝状的奶皮子便凝结成形了,此时用筷子将其慢慢挑起,控干沾在上面的奶水,对折放好,干后即可食用。奶皮子不仅营养丰富,而且还有药用价值。元代《饮膳正要》说:奶皮子属性清凉,有健心清肺、止渴防咳、毛发增色、治愈吐血之能。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://66.wendadaohang.com/zd/Usnnpn9vsi9n9pxpU99.html
相似回答
内蒙古特产是什么?
答:
内蒙古还是中国中草药生产基地之一。现已发现药用植物500多种,有誉称为中国“国老”的甘草、补气药材之最黄芪、中国地精——肉苁蓉,还有赤芍、麻黄、桔梗、知母、柴胡、苍术、远志、车前子、龙胆草等药材几十种。鸟兽类有雁鸭类和雉鸡类;紫貂、马鹿和驼鹿等。犴鼻、熊掌、鹿尾被誉为大兴安岭佳肴中的三...
呼伦贝尔有什么特产
答:
1、白瓜子 白瓜子是内蒙古出口的土特产品,其中内蒙古凉城县的雪白瓜子,片大、仁足、色白,曾荣获1983年外贸部颁发的基地产品优质奖。呼伦贝尔市阿荣旗、扎兰屯市,兴安盟科右前旗,
乌盟
凉城、和林县和鄂尔多斯市等地都种植有白瓜子。2、手扒肉 手扒肉是呼伦贝尔蒙古草原、鄂温克、达斡尔、鄂伦春等游牧、...
内蒙古有什么特色菜
视频时间 00:26
内蒙古最有特色的食品和最能体现内蒙的歌曲
答:
食品:牛肉干,烤全羊,奶食(内蒙独有的),蒙古奶茶,肉苁蓉等等,景点:呼伦贝尔大草原(世界最著名的三大草原之一),锡林郭勒大草原,大兴安岭原始森林,满洲里(中蒙俄交界处,异国风情独特),二连浩特等等。歌曲:蓝色的蒙古高原,我和草原有个约定,呼伦贝尔大草原,美丽的草原我的家,天堂,父亲的...
内蒙古有什么好吃的值得推荐?
答:
羊肉
04754782281是什么号码
答:
内蒙古的特产有很多,其中包括鹿茸、驼形蒙古组合刀、马宝、黄河美鲤、黑木耳、河套蜜瓜、风味名食
奶皮子
、满洲里旱獭、枸杞、中华麦饭石、水獭、熄林郭勒草原口蘑、烤羊腿、风味佳肴烤全羊、肉苁蓉、马奶酒、海拉尔、蒙古靴等等。 奈曼旗、扎鲁特旗、库伦旗、开鲁县、科尔沁左翼中旗、科尔沁区、科尔沁左翼后...
大家正在搜
牛奶奶皮子的做法
奶豆腐奶皮子怎么吃
奶皮子和奶豆腐哪个好吃
奶皮子怎么煮奶茶
奶皮子
奶皮子怎么做好吃
烤奶皮子怎么做
奶皮子的做法大全
奶皮子如何制作