苹果和梨生吃或者熟吃的营养价值一样,功效不同。
桃子营养遇热会流失,不建议蒸着吃。
熟苹果功效:降血压,除血糖,降血脂的功效。补心益气、止渴生津的功效,可以健脾胃。预防止胆固醇增高等功效。 吃生梨能明显解上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、声音哑以及便秘、尿赤等症状;
将梨榨成梨汁,或加胖大海、冬瓜子、冰糖少许,煮饮,对体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者,具有滋润喉头、补充津液的功效;
把梨煮熟,如冰糖蒸梨可以起到滋阴润肺、止咳祛痰的作用,闻名中外的梨膏糖,就是用梨加蜂蜜熬制而成的,对患肺热久咳的病人有明显的疗效。
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