明确答案：农行定期存款和货币基金类理财产品在安全性上相对较为可靠。
详细解释：
农行定期存款的安全性：
农行作为国有大型商业银行，其定期存款业务享有国家存款保险制度的保障。这意味着，即使在银行面临某些风险时，存款人的资金安全是有保障的。定期存款是银行最基础的理财产品之一，风险性较低，收益相对稳定。对于风险承受能力较低的投资者来说，农行定期存款是一个较为安全的选择。
货币基金类理财产品的稳健性：
货币基金是一种低风险的投资工具，主要通过投资短期货币工具如国库券、商业票据等获取收益。农行的货币基金类理财产品同样受到严格监管，并且在历史表现上较为稳健。这类产品流动性较好，相对适合希望资金安全且具备一定流动性的投资者。
其他理财产品的考量：
当然，除了定期存款和货币基金外，农行还有其他类型的理财产品，如债券型基金、混合型基金等。这些产品的安全性与收益性因市场状况不同而有所变化。投资者在选择时需要根据自身的风险承受能力和投资目标进行综合考虑。
总体而言，农行的定期存款和货币基金类理财产品是相对较安全的选择。但无论选择何种理财产品，投资者都应当充分了解产品的性质、风险和收益情况，并根据自身的实际情况做出理性的投资决策。此外，建议投资者在购买理财产品时，注意分散投资，降低单一产品的风险集中度。