黑树莓和红树莓的区别

Question

如题所述

Answer 1

外形、口感和价值。
1、外形：黑树莓是黑色的，而红树莓是红色的，此外，黑树莓的果肉为黑色或红色，而红树莓的果肉比较薄脆，容易受到损伤。
2、口感和价值：黑树莓味道鲜美，营养价值也较高，含有丰富的维生素C、维生素B、超氧化物歧化酶以及多种人体难于合成的氨基酸，具有补肾、养颜、明目、健脑、增强免疫力等功能，而红树莓的味道酸甜可口，也有一定的营养价值，含有多种维生素和微量元素，能够提高人体免疫力，促进新陈代谢。