臻浓牛奶和纯牛奶哪个营养价值高

Question

如题所述

Answer 1

臻浓牛奶营养价值高。
1、蛋白质含量：臻浓牛奶的蛋白质含量会略高于纯牛奶，这是由于不同的加工工艺和配方所致。
2、添加其他营养成分：臻浓牛奶在生产过程中会添加一些维生素和矿物质等营养成分，这些成分能够增加牛奶的口感和营养价值，相比之下纯牛奶则没有添加其他物质，因此其营养成分相对更加天然。
3、臻浓牛奶是牛奶，但并非纯牛奶，属于调制奶，调制奶不低于百分之80的生牛乳或复原乳为主要原料，添加添加剂或者是营养强化剂，再用杀菌技术进行杀菌，保证牛奶长时间不变质。