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头道茶一定要把汤倒掉吗?用普通水杯浸泡一个上午的铁观音没问题吗?
如题所述
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推荐答案 2010-05-10
不一定,一般头道茶倒掉主要是清洗一下茶叶,因为有些茶叶泡上会有一点苦涩。不过包装好的茶大都是不需要的(有个人因素),因为一品香,二品茶,三品、四品才是精华啊!泡茶最好不要用玻璃杯,它泡不出陶瓷器的味道,是一大损失。你说泡了半天,茶味均损。
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其他回答
第1个回答 2010-05-10
头道茶俗称洗茶,倒掉是没问题的,但是你侵泡了一个上午,似乎时间太长了,一般只要茶色浑浊以后就可以倒掉了,朋友!
第2个回答 2010-05-10
一定要倒掉,
没问题。
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头道茶
应该
倒掉吗?
为什么?
答:
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头道茶是为了醒茶,让茶达到最佳的品饮状态
,但并非所有茶的头道茶都要倒掉,绿茶或发酵轻的茶不用倒掉头道茶,发酵重的茶或有陈化时间的茶都需要醒茶,头道茶就要倒掉。采纳哦😊...
饮茶时,
茶叶的
第一泡水脏吗,有必要
倒掉吗?
答:
喝茶时把第一泡倒掉
,目的是洗去茶表面的灰层和脏东西。这一习惯与功夫茶道有关。功夫茶茶道的泡法在广东、福建、台湾等南方地区比较多,喝功夫茶一般选乌龙茶。这些茶是需要炒制的。古时候工业技术没这么强,炒茶都是在一个铜鼎里用手去炒,甚至还有人是用脚踩的。所以,为了卫生起见,人们在泡茶...
饮茶时,
茶叶的
第一泡水脏吗,有必要
倒掉吗?
答:
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在泡茶的时候将茶沫刮掉或是倒掉头道茶都是没有必要的
。3 头道茶反正不好喝,倒掉无所谓? 有的人认为头道茶并没有完全泡开,茶不好喝,所以应该倒掉。这主要是从润茶的角度看,认为头道茶没有达到饮用的最佳口感。这样的...
茶叶的
喝法
??
答:
2、点茶。点茶是宋代斗茶所用,不直接将茶熟煮,而是先将饼茶碾碎成细末,置茶盏中,以沸水点冲。先注少量沸水调膏,继之量茶注汤,边注边用茶笼击拂。于是发明一种工具,称为“茶筅”。3、泡茶。泡茶法直到明清时期才流行,泡茶法是以茶置茶壶或茶盏中,以沸水冲泡,再分到茶盏中饮用。此法...
泡茶的时候
茶叶的
第一泡水脏吗?有必要
倒掉吗?
答:
选择不
倒掉的
原因无非就是,
头道茶汤
中会将茶叶中的各种有益物质倒掉,这些物质可能在之后的茶汤中就很少再会被析出。这个说法有道理吗?或许吧。但一般选择不倒掉的,基本是品级在精品茶之上的茶,这些茶中,碎茶很少,茶渣也会很少,杂质相应的也会少了一些。如果所喝之茶是精品茶,小约也认为可以...
茶第一泡要
倒掉吗
答:
建议洗的茶(第一泡洗茶倒掉):1.原料粗老的茶叶,如普洱熟茶、茯砖、六堡茶、寿眉等。这类茶的第一泡香气和滋味有一种粗老气、不纯,当这种粗老气洗去之后,即还原出茶的本味;2.外形紧实的茶叶,如
铁观音
、冻顶乌龙、漳平水仙、各类紧压茶等。这类茶因为外形紧实,相对散茶来说不容易泡开,且...
大家正在搜
第一杯茶需要倒掉吗
茶的第一遍要倒掉吗
红茶第一泡要倒掉吗
绿茶第一泡需要倒掉吗
茶叶第一杯为什么要倒掉
第一壶茶要倒掉吗
蒸鱼的汤为什么要倒掉
清蒸鱼的汤为什么都要倒掉
喝茶第一遍必须倒掉吗