玫瑰茄的功效和作用

Question

如题所述

Answer 1

玫瑰茄的功效和作用是生活中不可或缺的。它具有很高的营养价值、药用价值、食用价值和经济价值，还具有保健功能。下面小编详细介绍一下玫瑰茄的功效和作用。希望你看完之后对roselle有更深的了解。

玫瑰茄的食疗或药用价值

营养价值


玫瑰茄富含蛋白质、有机酸、Vc氨基酸、大量天然色素和矿物质。鲜萼含Vc0.93%，VB0.21%，蛋白质0.45%，灰分1.34%，果胶1.39%，水87.86%，胡萝卜素0.01%，淀粉1.76%，糖。干花萼含总花色苷1%~1.5%，柠檬酸、芙蓉酸等有机酸10%~15%，还原糖16%，蛋白质3.5%~7.9%，其他非氮物质25%，纤维11%，灰分12%，17种氨基酸约1%。此外，玫瑰茄提取物含有还原糖、糖苷、酚类、少量生物碱和树脂。


保健功能


玫瑰茄中含有的芙蓉酸被认为对治疗心脏病、高血压、动脉硬化等疾病有效。玫瑰茄提取物还含有还原糖、苷类、酚类、少量生物碱和树脂等。对肠道和子宫肌肉有解痉作用，还有驱虫作用，对肠道细菌有抗菌作用，促进胆汁分泌，降低血药浓度，刺激肠壁蠕动，非常适合制作冷饮。在埃及，花萼被广泛用于治疗心脏和神经疾病；在印度，花萼，种子和叶被用作利尿剂和抗坏血病药；在塞内加尔，玫瑰茄被推荐用作杀菌剂、驱虫药和抗高血压药。


药用价值


单词洛神源于曹植洛神赋，洛神花，被誉为植物红宝石。它具有调节和平衡血脂，降低身体脂肪的摄入与减肥；增强钙吸收，防辐射，抗氧化。以幽明农坊的洛神花茶为例，长期饮用有助于降低人体血液中的总胆固醇和甘油三酯，达到防治心血管疾病和减肥的效果。


【功效】:利尿。


适应症：人们用这种药来利尿。


【性味】:辛，平。入肾经。


【用法用量】:口服：6-12g，水煎服。


治疗价值


玫瑰茄茶


玫瑰茄3~5g，用温开水冲泡，加入适量冰糖或蜂蜜，代替茶叶。长期饮用有助于降低人体血液中的总胆固醇和甘油三酯，达到防治心血管疾病和减肥的效果。


金莲花玫瑰茄茶


玫瑰茄、金莲花、木蝴蝶各1g，用热水冲泡，加冰糖调味，唐不需要被覆盖。玫瑰茄泡好了，可以改喝茶。此茶能清肺利喉，对支气管炎、咳嗽、咽喉肿痛、扁桃体炎有很好的疗效。


玫瑰冰镇菊花茶


玫瑰茄1克，菊花3朵，枸杞5朵，胖大海1颗，沸水冲泡5-10分钟，冰糖调味。此茶能清咽利喉润燥。


山楂络和蜂蜜


将玫瑰茄和山楂晒干，用水煮三分钟，冷却后加入蜂蜜。长期饮用可以健胃，促进消化。


玫瑰茄果冻


玫瑰茄40克，纯胶粉30克，细砂糖100克，水1000毫升。将水烧开，关火，将玫瑰茄放入水中，加盖焖8分钟，取出玫瑰茄，用水过滤。将过滤后的水加热煮沸，关火，在水中加入纯吉利粉和细砂糖，快速搅拌1分钟。将搅拌好的果冻液分装入果冻模具中，冷却后放入冰箱冷藏。成型后即可食用。


玫瑰茄排骨汤


玫瑰茄10g，排骨250g，水800ml，小火炖3小时，根据自己口味加入各种调料。这个汤很好喝，滋补养颜。

玫瑰茄的作用用途

经济价值


玫瑰茄是食品和食品工业的新原料，其花萼可制成各种食品。花萼的玫瑰茄色素是食物中的着色剂。


它是非洲人民，特别是非洲阿拉伯国家和西非人民广泛种植的经济植物。可以使用植物的花萼种子、茎和叶。萼有降血压、抗坏血病、利尿、缓解支气管炎、止咳的作用。


在非洲，它被广泛用作饮料。阿拉伯人把泡在花萼里的茶叫做苏丹茶其中一些还用作食品的天然色素和调味料。欧洲人很早就从非洲进口干花萼，用作果冻、调味冷饮等。除了其类似花萼的功效外，叶子在医学手术中被用作脓疱病的洗涤材料，它们的叶汁还可以治愈脚上的裂伤。茎的表皮是非洲人制作绳索的主要原料之一。近年来，我国在福建等省大面积种植成功，每亩地可收获干萼200多斤。除出口外，也在国内市场销售。玫瑰茄糖、清凉汽水、果汁等产品很受欢迎。