简述食品安全性毒理学评价实验内容。

Question

如题所述

Answer 1

【答案】：①第一阶段为急性毒性试验；②第二阶段包括遗传毒理学试验、传统致畸试验、30天喂养试验；③第三阶段为亚慢性毒性试验，包括90天喂养试验、繁殖试验和代谢试验；④第四阶段为慢性毒性试验(包括致癌试验)。