麻辣烫和熟食哪个挣钱好干

Question

如题所述

Answer 1

麻辣烫比和熟食挣钱好干。熟食是经过加工或焯水处理后的原料，通过配好的卤汁红油凉拌熏烤油炸等制作而成的菜油，一般可分为卤菜，凉拌菜，香辣油，在三大类。多以卤菜和凉拌菜为主。简单易操作，却未到美味被大众所接受。熟食比麻辣烫更利于保暖，而且销售量更大一点成本也更小一些。熟食的成本更低一点利润更高一点。