脑筋急转弯“什么水不结冰”的答案是薪水。
脑筋急转弯的题目虽然简短，其实信息量很大，要在题目中找答案，不要过分偏离。上面一题其实已经明确指出了水，最终只需要考虑最常见的水就可以了，那么答案也就得到了，简单至极。
当你发现如果继续你的思路你要想好一会或者发觉很麻烦了，那多半是选差了路。所以要立刻换个思路从别的角度、别的思路找寻答案。你明白了这个道理，脑筋急转弯其实非常简单，脑筋急转弯其实就是一种动脑子的游戏。
脑筋急转弯的好处
既然是思考智力问题，脑筋急转弯肯定是对智力方便有所帮助的。另一方面，它可以活跃人的思维，让人思考问题更加的快速，亦可以防止老化。还有一点，脑筋急转弯也是种娱乐方式、减压方法。
正所谓笑一笑，十年少。大部分人在工作或生活中多多少少会遇到一些烦恼，玩脑筋急转弯可以帮助您放松身心，同时也可以培养人从不同角度看同一个事物的能力。脑筋急转弯就是指当思维遇到特殊的阻碍时要很快的离开习惯的思路，从别的方面来思考问题，现在泛指一些不能用通常的思路来回答的的智力问答题。
什么水不结冰：薪水。
物理知识
任何水放盐后都不易结冰，因为溶质浓度增高。
盐水不容易结冰的原因是盐水的凝固点比水的凝固点低，因此在雪水中溶解盐之后就难以再形成冰块了，融雪盐的低冰点性是利用融雪盐进行融雪最重要的因素。
当融雪盐溶于水后，水溶液的凝固点将会降低，从而降低水的凝固速度，进而达到融雪的目的。如果融雪盐溶液里含有20%的盐分，它的冰点就会降低到-16℃。
脑筋急转弯经典
1、有个人从一列特快列车上掉了下来，却没有受伤，这是怎么回事。
答：因为列车还没开动。
2、一间屋子里到处都在漏雨，可是谁也没被淋湿，为什么。
答：因为房子里面没有人。
3、小李、小王和小张排成一队，小李说“我前面的人是小王”，小王说“我前面的人是小李”，怎么回事。
答：他们面对面站着。
4、外国人为什么要到中国来游长城。
答：因为长城在中国。
5、有一个老太太上了公交汽车，为什么没有人让座。
答：因为车上还有空座。
6、姑妈送给小花一只小猫，这只小猫没有死掉，也没有跑掉，小花也没有把它送人，为什么3个月后姑妈来小花家没有看到小猫。
答：因为它已经长成大猫了。
7、有一个人走在沙滩上，回头却看不见自己的脚印，这是怎么回事。
答：因为他倒着走。
8、一天，有两人在马路上走着，一人说“你看前面有辆车”，另一个人却说“没车”。为什么。
答：因为那是一辆煤车。
9、一个鸟窝里原本有3只蛋，既没有被蛇偷，也没有被大风刮掉在地上，为什么不见了。
答：变成小鸟飞走了。
10、有两个人，一个向西，一个向东，背对背站着，他们要走多远才能见面。
答：各自往后退一步。