什么叫蛋白质的失活与变性有什么区别啊?

如题所述

第1个回答  2022-10-06
蛋白质的失活与变性有什么区别:
变性是指其失去了天然的状态,或成分被改变,变形的蛋白质发挥不了原来的作用,也不能被还原。
失去活性是指暂时由于环境的影响(温度等)发挥不了作用,改变环境后,可以重新获得活性
,恢复正常。
相似回答