潲水油和地沟油的区别

Question

如题所述

Answer 1

来源不同，加工方式不同。
1、来源不同：潲水油主要是从餐饮剩菜剩饭中提取的，而地沟油则主要来源于餐馆下水道中的淤泥，是在大型餐馆或工业加工场所产生的。
2、加工方式不同：潲水油由小作坊或非正规加工场所进行提取，而地沟油则需要进行复杂的加工和处理，以去除杂质和异味。