雪媚娘预拌粉和糯米粉区别

Question

如题所述

Answer 1

粘性区别。糯米粉由于其独特的淀粉成分，具有较高的粘性，在加热和加水后会形成粘性黏糊状物质，适合制作各种糯米食品，如糯米糍、糯米团等，雪媚娘预拌粉在制作过程中经过调配和加工，粘性较低。