意式咖啡和美式咖啡的区别

Question

如题所述

Answer 1

意式咖啡和美式咖啡的区别

1、口味方面
意式咖啡口味通常比美式咖啡更浓郁，口感更醇厚，它具有较高的咖啡因含量，同时带有苦味和酸味。而美式咖啡相对而言口味更淡，水粉比更高，我觉得喝起来口感更像水。

2、制作方式
意式咖啡是通过高压水通过压缩的咖啡粉制成，这种制作方式会使咖啡的口感更加浓郁。而美式咖啡则是通过滴滤的方式制成，这种制作方式我觉得会使咖啡的口感更加淡。

3、咖啡豆的处理
意式咖啡通常使用深焙咖啡豆，这种咖啡豆通常具有浓郁的香味和口感。而美式咖啡则通常使用浅焙或中焙的咖啡豆，这种咖啡豆通我觉得有较淡的香味和口感。