香肠两边拧铝扣怎样解除

Question

如题所述

Answer 1

香肠两边拧铝扣可以使用剪刀或使用牙签解除。香肠上的铁环用剪刀把香肠皮剪破，轻松的一结连皮带铁环一起取下来。把牙签从金属环下面戳过去，用手捏住牙签轻轻旋转一圈，金属环会落下来，顺着火腿肠上面的封条向下一拉到另一端。

牙签在铝环处戳通，沿着转半圈，再沿着封口处把铝环拉下来，这样也很轻松的把火腿肠打开了，同样外包装上不会粘上火腿肠的肉，干净卫生手都碰不到。

香肠的产生背景

香肠是一种利用了非常古老的食物生产和肉食保存技术的食物，将动物的肉绞碎成条状，再灌入肠衣制成的长圆柱体管状食品。香肠以猪或羊的小肠衣也有用大肠衣的灌入调好味的肉料干制而成。中国的香肠有着悠久的历史，香肠的类型也有很多，主要分为川味儿香肠和广味儿香肠。

主要的不同处就在于广味儿是甜的，川味儿是辣的。在以前香肠是每年过年前制作的食品，而现在一年中的任何时候都可以吃到香肠了。但是过年吃自制的香肠已经成为了南方很多地区的习俗，一直保留到了今天。