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容易致癌的食物有哪些
如题所述
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推荐答案 2020-12-30
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相似回答
生活中
致癌
物质
食物有哪些
?
答:
1.含黄曲霉素的食物
。黄曲霉素是引起胃癌、肝癌、食道癌的罪魁祸首,它是由发霉的粮食、花生所长出的黄曲霉菌产生的。所以,发霉的粮食、花生千万不能吃。2.
含亚硝酸盐的食物
。亚硝酸盐可导致食道癌和胃癌,它存在于
腌制食品
中。咸菜、咸肉、酸菜等都含有亚硝酸盐。所以,腌制的食品应少吃为益。3...
日常生活中,具有极强
致癌
性的常见
食物
都
有哪些
?
答:
5. 腊肉在熏烤过程中会吸收大量的烟雾和细菌
,这些物质在食用时难以彻底清除,因此腊肉被认为是致癌物质之一。6.
槟榔
是一种常被吸烟者用作口香糖的植物,它能够清洁口腔和去除异味。然而,长时间咀嚼槟榔可能对人体造成严重伤害。7. 以上是关于一些具有致癌性的食物的分析。我们应该意识到饮食健康的重要...
容易致癌的食物有哪些
答:
容易致癌的食物有哪些1
一、含苯丙芘的食物
苯并芘并非直接致癌物,进入人体后,一部分会随着排泄物排除体外,另一部分则会经肝、肺细胞内的酶转化为数十种代谢产物,直至形成一种简称为BPDE的最终致癌物,它能与DNA结合,造成DNA的突变,引起细胞恶性转化。以下这三种食物含苯丙芘最多: 1、高温
油炸食品
:多次使用的高温...
生活中常见的
致癌食物有哪些
?
答:
1. 加工肉类,如香肠、火腿、培根、
腊肉
、腊肠、烤肠、熏肉、午餐肉、腌肉等。2.
烧烤食物
:烤猪牛羊肉、烤鸭、烤鹅、烤乳猪等,尤其明火烧烤的肉类,含有大量强致癌物。3. 酒精是I类致癌物,啤酒、白酒、红酒等含有酒精(乙醇)的酒类都不要喝或者少喝。4. 咸鱼,特指中国式咸鱼,因在制作过程中...
哪些食物容易致癌
?
答:
1、发霉变质的食物:常见容易
发霉的食物
有花生、黄豆、
玉米
等,食物发霉后会产生黄曲霉素,黄曲霉素与食道癌、胃癌、肠癌的发生有直接关系,可以提高食道癌、胃癌、肠癌的发病几率;2、烧烤类食物:比如烤肉、烤鱼等,食物经过烧烤后容易产生苯并芘、多环芳烃等致癌物,容易提高胃癌、食道癌、肠癌的发病率...
容易致癌食物有哪些
?
答:
在中国很多人,喜欢吃腌制的咸菜,咸蛋等,这些食物都容易产生致癌物--亚硝酸盐,新腌制的咸菜中其含量更高。除此之外亚硝胺类的致癌物,还普遍存在于谷物、牛奶、干酪、烟酒、熏肉、烤肉、海鱼、罐装食品以及饮水中。霉变物质 在我们身边有些食物特别容易霉变,比如大米、
玉米
、核桃、花生等,而很多人...
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一种食物吃了必得癌症
吃什么致癌
含致癌物质最多的食物
食物中可能含有的致癌物是