宴席上西瓜咋摆好看

Question

如题所述

Answer 1

果盘西瓜皮拉花图解
水果拼盘的做法详细介绍水果拼盘的制作教您水果拼盘怎么做，如何做水果拼盘才好吃。主料：草莓600克,橙子250克,苹果200克,西瓜3000克
辅料：樱桃5克。
1、把西瓜竖切开边，分成等份。
2、教你在你在家做ktv水果拼盘西瓜皮草花拉花
3、切出一个手指长度宽的西瓜片，把红色的瓜肉切出。
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5、把西瓜皮削薄，用刀的力度要均匀，以保证能削出厚度均匀的瓜皮。
6、教你在你在家做ktv水果拼盘西瓜皮草花拉花
7、如图用刀尖划出多个倒v的图形，倒v尽量划得细一些，以保证能划出很多个。
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9、最大的最外面的两个倒v往后定型，其余的往前定型。
10、教你在你在家做ktv水果拼盘西瓜皮草花拉花
1、水果洗干净，用盐水泡着备用。
2、西瓜切块，如图。
3、将瓜白尽量切薄。
5、休整红囊的形状，并一分为二。
6、
再次修薄瓜囊。
7、将切好的瓜皮划出花纹。
8、如此
10、摆型，这是简易果盘的基部。
11、西瓜切片，注意要简单修整瓜片外形。
12、四个角落摆上瓜片。
13、逐次加上菠萝片。
14、这样切橙片。
15、苹果先前切好，一定要放在盐水里泡，以免氧化变色。
17、加上其他水果，如杨桃片。
18、就这样，完成了一个比较立体的果盘。