红枣历来有补血养气的功能,桂圆的营养价值也极高,只是桂圆不能一次性吃多了,不然会有点上火.如果上火了,可以煮苹果水喝。
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健脑益智
工作压力大用脑紧张过度、记忆力不佳、记忆力衰退者,可多喝桂圆茶增进脑力。( 取10来朵直接泡热开水即可,也可根据个人喜好添加适量蜂蜜、枸杞或绿茶之类)
温补
改善虚冷体质,如常患感冒体质者、虚冷尿床的小孩。
丰胸
中医医说女人主血气,常吃桂圆的女人脸色红润、身材丰满,所以很多丰胸的补方都以桂圆作为搭配。
安神
桂圆具有安神养心、补血益脾的功效,对失眠症状有很好的疗效。
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小贴士:
1 煮好的红枣茶要趁热喝,煮茶的材料也要一起吃掉。
2 红枣茶最好坚持每天喝,这样效果才会好。
3经期或者感冒初期可以放姜丝一起煮。
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基本做法
1、将红枣洗净后,用小刀将其对半剖开,去掉枣核。
2、桂圆去壳去核。
3、将红枣、桂圆、冰糖放入汤锅内,加入水,大火烧开后,改小火,焖煮约30分钟至水份收干。
4、保持小火,用勺子在锅内搅打,将枣打成枣泥,同时将析出的水收干。
5、将煮好的枣放凉,倒入蜂蜜拌匀。
6、放入干净的玻璃瓶中封存。
7、饮用时,取约10克,冲入温开水搅匀即可。
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