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用微波炉怎么做锡纸排骨?
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第1个回答 推荐于2019-08-13
酱油,蚝油,料酒,盐,味精,腐乳,五香粉~~~哗啦哗拉倒到排骨上,拌匀~~
料酒要少一点,酱油也少一点,免得到处是水。
放二十分钟,这个时候可以裁锡纸~~超市里都有卖的,视你的排骨块大小,裁成方形,留足边哦,免得一会包的时候包不严。
包好以后拿到微波炉里头去烤,15分钟-20分钟,如果没有微波炉,可以用平底锅,放上一点油,这是防止锅被烧坏的;两面煎,一面15分钟左右
每一个小包都象一个小高压锅一样,尤其是有一点点儿焦的时候,排骨肉又香又嫩
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