一、收银系统与设备
收银系统需与收银机配合使用，以避免手工操作的弊端，如漏单、结账错误等。先进的收银系统能提高工作效率，减少顾客等待时间，提升服务满意度。
二、冷藏冷冻设备
必须配置操作台冷藏冷冻冰柜，用于储存各种冷冻食品，确保食品新鲜。冰柜由压缩机、冷凝器、节流部件和蒸发器等部分组成，是奶茶店不可或缺的设备。
三、制冰机
制冰机应选择一体式或嵌入式设计，既可节省空间，又提高实用性。制冰量应满足店铺日常需求，通常为60-120KG/24小时，冰桶储冰量20-40KG，以适应不同客流量的需求。
四、开水机
在冬季，开水机是必不可少的，以确保茶饮店能提供热饮。蒸汽机通过加热产生蒸汽，用于奶茶的加热，提高顾客的饮用体验。
五、开水器
茶饮店需要大量开水，用于溶解奶茶原料。因此，必须配备高效、节能的开水器，如步进式开水器，它相比普通开水器更健康、高效、节能。
六、果糖定量机
果糖定量机用于精确加入果糖，提高饮品制作效率，确保每杯饮品的口感一致。它是奶茶店常用的饮料机械设备，有助于标准化饮品制作。
七、冰沙机与萃茶机
冰沙机可用于制作冰沙和其他原生态饮料，如果汁、果泥等。萃茶机则用于提取茶叶中的精华，为茶饮店提供多样化的饮品。
八、商用净水器
奶茶店需使用商用净水器以确保水质安全，去除自来水中的有害物质，提高饮品的质量和口感。
九、封口机
封口机能自动完成封口作业，提高工作效率，确保封口质量。对于自动化程度较高的奶茶店，封口机是必不可少的。
十、珍珠锅
珍珠锅用于自动蒸煮珍珠，一键启动，控制温度和时间，确保珍珠口感的一致性。它比电磁炉更高效，适合奶茶店使用。
此外，奶茶店还需配备一系列小工具，如打蛋器、保温桶、茶汤桶、芝士盆、珍珠盆、手动切片机、精准电子秤、计时器、注塑杯架、手动压汁器、保鲜膜、保鲜盒、吧勺、雪克杯、撒粉罐、过滤网、珍珠勺、柠檬锤、拉茶袋、各种量杯、果汁挤瓶、果粉勺、冰铲、果粉盒等，以便于日常经营和饮品制作。
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