求帮小绿瓶酸奶可不可以加热喝？共生源的可以加热喝？

Question

如题所述

Answer 1

小绿瓶酸奶通常是低温发酵的酸奶，不建议加热喝，因为加热可能会破坏其中的活性益生菌和营养成分，影响其口感和营养价值。
至于共生源的酸奶，可以加热喝。共生源酸奶是经过热处理的酸奶，其中的益生菌已被杀死，所以可以安全加热食用。但是，加热后可能会改变其口感和风味。追答

小绿瓶酸奶通常是低温发酵的酸奶，不建议加热喝，因为加热可能会破坏其中的活性益生菌和营养成分，影响其口感和营养价值。
至于共生源的酸奶，可以加热喝。共生源酸奶是经过热处理的酸奶，其中的益生菌已被杀死，所以可以安全加热食用。但是，加热后可能会改变其口感和风味。

Answer 2

共生源的小绿瓶酸奶属于低温储存的酸奶，如果你不习惯喝低温的酸奶，可以放在室温中1-2个小时再喝，或者放到40°左右的温水中稍微加热一下再喝，这样既可以不刺激牙齿和胃，也不会破坏益生菌的活性。