如果在电磁炉上熬汤时出现了不粘锅的问题，我们可以采取以下措施：
1.油膜法：首先在锅内加入一层油，并将其均匀铺开，再进行熬汤操作，这样可以避免食材黏在锅底。
2.加入食材前先加水：在熬汤前，可以先将锅内加入适量的水，加热至开锅后再放入需要熬的食材，这样可以避免锅底粘烤。
3.加少量盐：在熬汤时，可以适量加入一些盐，这样可以防止食材黏在锅底。
4.清洗锅底：如果不粘锅已经被食材黏住了，可以将锅内的汤倒掉，用清水将锅底清洗干净，再重新熬汤。
5.更换锅具：如果以上方法都不能解决不粘锅的问题，可能是锅具的质量问题，建议更换一把质量较好的不粘锅。
总之，在使用电磁炉熬汤时，要注意掌握好火候和食材的用量，以避免不粘锅的问题。同时，定期清洗锅具也是保持不粘锅质量的关键。